Il menù è disponibile ogni giorno a pranzo e cena
Antipasti
- Salmone norvegese in carpione con trevisana
- Petto d’oca affumicato con anelli di finocchio
- Tortino di zucca e pancetta con fonduta di padano
Primi
- Papparedelle al ragù di lepre
- Carnaroli mantecato finferli e nocciole
- Gnocchi al nero di seppia con spada e gamberi
Secondi
- Maialino da latte in porchetta
- Tagliata di manzo su pane carasau
- Calamari ripieni di ricotta su crema di spinaci
Dessert
- Dessert a scelta
- Caffè
40 €/persona
Note: Bevande escluse - Il Cliente ha facoltà di scegliere un piatto per portata